Jack perez

recette facile

Chantilly von Gänseleber mit Lebkuchenklecksen

Holen Sie das große Spiel aus dem Aperitif heraus mit einem Rezept, das eines großen Kochs würdig ist und sehr einfach zuzubereiten ist! Sie brauchen nicht mehr als 4 Zutaten, um es zuzubereiten: flüssige Sahne und in Schlagsahne geschlagene Gänseleber, aber auch in Butter gebratene Lebkuchenstangen. Die Zutaten des Rezepts Zubereitung des Rezepts 1. Die […]

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Foie Gras les origines

¡El foie gras tiene más de 4.500 años de historia conocida!

La historia del foie gras se remonta a tiempos inmemoriales. Cuando el hombre empezó a asentarse. Poco a poco abandonaron sus actividades de recolección y caza. También empezaron a domesticar y criar animales para su alimentación. La historia del foie gras, una actividad que ha atravesado los siglos Desde la noche de los tiempos, los

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Foie Gras y aperitivos/ et les apéritifs / and appetizers Relais Gorumet

E wie Espelette

Mögen Sie Chili? Dann haben Sie bestimmt schon einmal von Piment d’Espelette gehört. Wenn Sie ihn probiert haben, wissen Sie ihn sicherlich zu schätzen. Und das aus gutem Grund: Es handelt sich um den einzigen scharfen Paprika Frankreichs und er besitzt die Klassifizierung AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)! Der Piment d’Espelette, ein Muss! Im Gegensatz zu

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vFoie Gras y aperitivos Relais Gorumet

B wie Biarritz

Biarritz ist eine hübsche Stadt am Meer, die im Südwesten Frankreichs an der baskischen Küste liegt. Die bei Surfern beliebte Stadt ist aufgrund ihrer Geschichte und ihrer verschiedenen Veranstaltungen auch eine Sehenswürdigkeit, die man in ihrer Region nicht verpassen sollte. Als warmherzige, historische und sportliche Stadt zieht Biarritz das ganze Jahr über zahlreiche Besucher an.

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