Tra mare e terra, la gastronomia basca è un miscuglio unico di sapori che incanta il palato. Consente ai vari sapori di unirsi in un connubio di ingredienti adatti. Questa cucina è anche riconosciuta per quei diversi metodi di cottura che lasciano spazio all’immaginazione. Scopri tutto ciò che devi sapere riguardo la cucina basca, per goderti sensazioni culinarie uniche.

Pan brioche fatto in casa: il compagno perfetto del foie gras
In Francia il foie gras si serve tradizionalmente con il pan brioche tostato. La sua dolcezza delicata e
