Ricette di foie grases

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Consigli di degustazione

Consigli di degustazione   Preparazione: Mettete il vostro Foie Gras in frigorifero un’ora prima di servirlo per rassodarlo un po’ (potete toglierlo dallo stampo prima di metterlo in frigorifero). Una

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Champignon-farcie-foie-gras

Funghi ripieni

Durata: 30 min. Per 4 persone Difficoltà: 1/5 Ingredienti:  8 prataioli a testa larga 150g di prataioli  30g di burro  100g di orecchioni  2 scalogni

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