Les Recettes
Pour encore plus de recettes de foie gras et d’autres exclusivités culinaires relais gourmet, jetez un coup d’œil à nos e-books !
Recette de Foie Gras au piment d’Espelette et à la mangue
Voici une recette de Foie Gras au piment d’Espelette à la mangue ! Le piment d’Espelette n’étant pas des plus piquants, on vous laisse l’option de rendre la recette un...
Lire la suiteRecette d’Halloween : Velouté de Citrouille au Foie Gras
Découvrez notre recette d’halloween ! Ce velouté luxueux marie à la perfection la douceur de la citrouille avec la richesse du Foie Gras, offrant une entrée élégante et chaleureuse pour...
Lire la suiteTartelettes de Foie Gras à la Vanille et Chutney de Mangue
Ces tartelettes sont une manière gourmande de déguster du Foie Gras aromatisé à la vanille. L’association du foie gras et de la mangue offre un savoureux mélange de saveurs sucrées...
Lire la suiteCanapés de Foie Gras à l’Armagnac
Une recette simple mais efficace de Canapés de Foie Gras à l’Armagnac ! La star des podiums enfin dans une recette idéale pour préparer Noël. Ingrédients 200 g de foie...
Lire la suiteVerrines de mousse de Foie Gras au Citron
Temps de préparation : 20 min Pour 4 personnes Ingrédients : 200 g de Foie Gras au citron de Relais Gourmet 100 ml de crème fraîche liquide Sel et poivre...
Lire la suiteSushi de Foie Gras et figues
Le saviez-vous ? Cette recette exprime la fusion entre la cuisine Française et Japonaise! Lors d’un voyage à Tokyo, Émile, un chef français, découvrit un petit restaurant de sushi à...
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