Durante il Natale, la tradizione è che si festeggia con la famiglia, gli amici oi colleghi di lavoro. Questa è un’opportunità per condividere un momento conviviale, scambiarsi doni e gustare pasti speciali. Il foie gras è uno dei piatti che permettono di esaltare questo periodo festivo e di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile circondati dalle persone a voi care.
Il Natale è un momento in cui si festeggia con la famiglia, gli amici e i colleghi di lavoro. È un’occasione per condividere un momento di convivialità, scambiarsi regali e gustare pasti speciali.
Come si festeggia il Natale in Francia? Quali sono le tradizioni e le usanze che la maggior parte delle famiglie
La historia del foie gras se remonta a tiempos inmemoriales. Cuando el hombre empezó a asentarse. Poco a poco abandonaron
È anche su questa cittadina costiera che è sbarcata, nel 1956, la prima tavola da surf in occasione delle riprese
I baschi sono i principali occupanti della regione dei Pirenei-Atlantiques e la zona che occupano è informalmente chiamata Paese Basco.
Luigi XIV divenne ufficialmente re di Francia nel 1651 fino alla sua morte nel 1715. La sua residenza “Maison Louis
Specialità dei Paesi Baschi, la torta basca è un dolce emblematico, disponibile in diversi gusti. Si tratta di una pasticceria
Tutto sul Prosciutto iberico Prodotto alimentare essenziale per la preparazione di piatti in cucina, grandi piatti gourmet e varie degustazioni,
Le feste di Bayonne si tengono ogni anno nella città francese di Bayonne alla fine di luglio o all’inizio di
Durata: 30 min. Per 4 persone Difficoltà: 1/5 Ingredienti: 8 prataioli a testa larga 150g di prataioli 30g
Ti piace il peperoncino? Sicuramente hai sentito parlare del pepe di Espelette. Se l’avete assaggiato, lo apprezzerete sicuramente. E per
Ti piacciono le ciliegie? In marmellata, in un dessert o anche semplice da gustare con piacere, la ciliegia è un
Biarritz è una graziosa cittadina balneare situata nel sud-ovest della Francia, sulla costa basca. Apprezzata dai surfisti, la città è
Il foie gras non è solo per le feste, si può mangiare tutto l’anno anche se resta un prodotto di
Pensi che la quantità sia meglio della qualità? o il suo contrario? Negli ultimi anni la globalizzazione ha facilitato la
Sebbene il foie gras sia spesso riservato alle occasioni speciali, è importante saperlo servire. In effetti, indipendentemente dal tipo di
Con l’arrivo delle belle giornate, niente di meglio di un rinfrescante piacere dolce e salato. Ti piace il foie gras
200g di bloc di foie gras. 250g di formaggio fresco spalmabile. 60g di panna liquida. 2 uova. Peperoncino di Espelette.
Come si serve il foie gras in modo elegante e gustoso? Il foie gras, un prodotto eccezionale spesso riservato alle
La qualità prima della quantità: l’impegno di Relais Gourmet per un Foie Gras eccezionale In un mondo in cui la
Con il ritorno del bel tempo, perché non aggiungere il foie gras ai tuoi pasti primaverili? Contrariamente a quanto si
Il foie gras è un piatto classico della cucina francese, e un imprescindibile delle occasioni festivi. Si gusta crudo, a
La città di Bayonne è nel Paese Basco, nella regione del sud-ovest della Francia. È famosa specialmente per i suoi
Le tapas di San Sebastian rappresentano per la gastronomia spagnola ciò che il manzo alla borgognona rappresenta per la cucina
Tra mare e terra, la gastronomia basca è un miscuglio unico di sapori che incanta il palato. Consente ai vari
Il foie gras, emblema della gastronomia francese, ha una storia affascinante che risale a oltre 4.500 anni fa. Dall’antichità ai
Prodotto alimentare essenziale per la preparazione di piatti in cucina, di grandi piatti gastronomici e di varie degustazioni, il prosciutto
Moelleux au chocolat, fondente di foie gras e tuile croccante è un piatto elegante e raffinato che unisce la ricchezza
Se siete interessati ai Paesi Baschi, è importante sapere alcune cose su questa regione. I Paesi Baschi sono ricchi di
14 rue Burgoria
64700 Hendaye (Paesi Baschi) – Francia
Tel: (+33) 05.40.07.07.65 (tariffa chiamata urbana)
Siret Bayonne: 482415015
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Casa Gastronomica nei Paesi Baschi dal 2004
