L’arte di accompagnare il Foie Gras

Il foie gras è un piatto eccezionale che merita di essere gustato con cura e attenzione. Per ottimizzare l’esperienza gustativa,

Consigli di degustazione

Consigli di degustazione   Preparazione: Mettete il vostro Foie Gras in frigorifero un’ora prima di servirlo per rassodarlo un po’

Insalata estiva con fichi freschi

Scopri una raffinata ricetta estiva che combina perfettamente la delicatezza del foie gras e la dolcezza della marmellata di fichi.

M come Macaron

Se amate scoprire nuovi sapori, il vostro soggiorno nei Paesi Baschi sarà una ottima occasione per provare nuove ricette. Infatti,

L come Lino Basco

Il Paese Basco ha molte tradizioni e usanze che puoi scoprire durante il tuo soggiorno. Ma sia sul posto che

H come Hôtel du Palais

Che abbiate già visitato o meno i Paesi Baschi, probabilmente conoscete l’Hôtel du Palais, almeno di nome. Questo luogo è

C come Charcuterie Basche

Se stai cercando ottimi posti per scoprire salumi eccezionali, ti consigliamo senza esitazione i prodotti dei Paesi Baschi! Infatti, questa

E come espadrilla

Che siate appassionati di scarpe o meno, conoscete sicuramente i modelli iconici come stivali, infradito, scarpe da ginnastica o espadrillas.

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Macaroni con ripieno di foie gras

Ingredienti: -150g di farina di mandorle -150g di zucchero a velo -55g di albumi -30g di zucchero semolato -100g Foie

La conservation parfaite pour tous les types de Foie Gras

Come conservare il Foie Gras?

Il foie gras, emblema della gastronomia francese, incarna la raffinatezza e la convivialità delle occasioni di festa. In terrina, in

Come servire il Foie gras a Natale?

Durante il Natale, la tradizione è che si festeggia con la famiglia, gli amici oi colleghi di lavoro. Questa è un’opportunità per condividere un momento conviviale, scambiarsi doni e gustare pasti speciali. Il foie gras è uno dei piatti che permettono di esaltare questo periodo festivo e di vivere un’esperienza culinaria indimenticabile circondati dalle persone a voi care.

Come servire il foie gras a Natale

Il Natale è un momento in cui si festeggia con la famiglia, gli amici e i colleghi di lavoro. È un’occasione per condividere un momento di convivialità, scambiarsi regali e gustare pasti speciali.

Surf

S per Surf

È anche su questa cittadina costiera che è sbarcata, nel 1956, la prima tavola da surf in occasione delle riprese

identité Basque

R come ricerca dell’identità basca

I baschi sono i principali occupanti della regione dei Pirenei-Atlantiques e la zona che occupano è informalmente chiamata Paese Basco.

Maison Louis XIV

M per Maison Louis XIV

Luigi XIV divenne ufficialmente re di Francia nel 1651 fino alla sua morte nel 1715. La sua residenza “Maison Louis

Gâteau basque

T come Torta basca

Specialità dei Paesi Baschi, la torta basca è un dolce emblematico, disponibile in diversi gusti. Si tratta di una pasticceria

Jambon Ibérique

P come Prosciutto iberico

Tutto sul Prosciutto iberico Prodotto alimentare essenziale per la preparazione di piatti in cucina, grandi piatti gourmet e varie degustazioni,

Foie Gras y aperitivos Relais Gorumet

F come in Fêtes de Bayonne

Le feste di Bayonne si tengono ogni anno nella città francese di Bayonne alla fine di luglio o all’inizio di

Champignon-farcie-foie-gras

Funghi ripieni

Durata: 30 min. Per 4 persone Difficoltà: 1/5 Ingredienti:  8 prataioli a testa larga 150g di prataioli  30g

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