Navarra ist eine unabhängige Gemeinschaft in Nordspanien, die offiziell als Comunidad Foral de Navarra (“Regionale Gemeinschaft Navarra”) bezeichnet wird. Navarra umfasst ungefähr den spanischen Teil des historischen Königreichs Navarra und den modernen Teil der Provinz Navarra. Es grenzt im Norden an Frankreich, im Westen an die autonomen Gemeinschaften des Baskenlandes, im Osten und Süden an Aragon und im Südwesten an La Rioja.
Seine Geschichte
Navarra ist seit der Altsteinzeit ein besiedeltes Land. Auf ihrer Reise durch die Region entdeckten die kaiserlichen Römer die Vascones (baskische Vorfahren) und den Anbau von Weinreben. So gab der römische Heerführer Pompejus der Stadt seinen Namen, also Pamplona. Aber der römische Einfluss betraf nicht die ganze Region, vor allem nicht die bergigen Gebiete.
Das baskische Volk kämpft seit Tausenden von Jahren für den Erhalt seiner kulturellen Unabhängigkeit. Heute können sie sich sowohl über spanische als auch über französische Territorien erstrecken. Sie werden also verstehen, dass die Basken weder Spanier noch Franzosen sind. Ihre Bräuche sind ausgeprägt und sogar ihre Sprache ist einzigartig.
Was in Navarra besuchen?
Beginnen Sie Ihren Besuch in der Hauptstadt in Pamplona, berühmt für die “encierros” oder Stierläufe und die Feierlichkeiten von San Fermin im Juli, eine der beliebtesten Fiestas der Welt. Oder machen Sie eine Reise in die Vergangenheit und besuchen Sie das Kloster La Oliva, wo Sie die Möglichkeit haben, die Mönche kennen zu lernen. Anschließend besuchen Sie das märchenhafte Dorf Ujué, das als eines der schönsten Dörfer Spaniens klassifiziert ist, und probieren sein köstliches traditionelles Gericht Migas de Pastor. Setzen Sie die Reise in die mittelalterliche Welt in Olite fort und besuchen Sie die gotische Burg aus dem 15. Dies sind die Orte, die man in Navarra unbedingt gesehen haben muss, aber es gibt noch viele weitere Aktivitäten und Orte, die man nicht verpassen sollte.
Navarra, das Gemüse Königreich
Das Essen ist in Navarra ein echter sozialer Akt. Die reichhaltigen Landschaften bieten viel Lebensgrundlage, daher der kulinarische Reichtum des Landes, den Sie mit Rot-, Weiß- oder Roséwein aus der Region begleiten können. Die Spezialität der Region ist jedoch “Pacharán”, ein Likör aus Stachelbeeren und Branntwein, der besonders geschätzt wird, wenn er hausgemacht ist. Navarra gilt als das Königreich des Gemüses und ist reich an Gemüseanbau. Eines der bekanntesten Gemüse sind die berühmten Aézcoa-Kartoffeln, die Sie zu verschiedenen Arten der regionalen Küche genießen können. Wenn Sie Fisch mögen, sollten Sie sich die Flussforelle oder den Bidasoa-Lachs nicht entgehen lassen, die Spezialitäten der westlichen Pyrenäen.
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