Gourmet-Aperitif mit kandierten Schalotten: von Neu-Delhi bis Hasparren
Arantxa ging 1896 zu ihrem Mann nach Indien, aber nach nur drei Jahren hatten das Fieber und das drückende Klima ihre Geduld erschöpft, und sie musste in die Niederlande zurückkehren, nachdem sie sich in dieses wunderbare Land verliebt hatte.
Mitgebracht hat sie jedoch das saftige Rezept für Chutney, eine Obst- oder Gemüsemarmelade, ein ideales Gewürz zum Würzen von Fleisch, kaltem Fisch und anderen Speisen. Ihr Favorit war der, den sie mit Schalotten gemacht hat.
Heute sind die süß-sauren Aromen und fein gewürzt, geben Adel und Raffinesse der Aperos Gourmets Schalottenconfit Relais Gourmet, für unvergessliche Aperitif Abendessen.
Garantiert ohne Konservierungsmittel, Zusatzstoffe oder Farbstoffe
Zutaten: mageres Schweinefleisch und Schweinebauch, Geflügelleber, Ei, Schalotten 4,9% vom Volumen, Salz, Pfeffer, Knoblauch
Konservierung : Mindestens 3 Jahre, bei Raumtemperatur. Innerhalb von 5 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.
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