Descrizione
Cucinare il Foie Gras è un alleato indispensabile per tutti gli amanti del foie gras, dai cuochi alle prime armi ai più esperti.
Questo libro offre una varietà di ricette semplici ed efficaci per preparare e cucinare il Foie Gras, con consigli sulla scelta del foie gras e sulle tecniche di preparazione. Le ricette proposte includono piatti classici come il foie gras scottato e creazioni più innovative come il foie gras in crosta di pan di zenzero.
Oltre alle ricette, il libro offre anche informazioni sulla storia e la cultura del foie gras, nonché consigli per scegliere i migliori vini e accompagnamenti per ogni piatto.
Con questo e-book, il Foie Gras non avrà più segreti per voi! È il momento di coccolare voi stessi e i vostri cari durante le feste.
Trovate tutti i nostri consigli di preparazione per il foie gras sul nostro blog e tutti i nostri prodotti nel negozio Relais Gourmet.
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Per un pasto gourmet, perché non concludere in bellezza con deliziosi Turrones Maria Simona?