È anche su questa cittadina costiera che è sbarcata, nel 1956, la prima tavola da surf in occasione delle riprese del film americano intitolato “Anche il sole sorge” diretto da Henry King, ma non c’è solo Biarritz come surf spot a i Paesi Baschi. Parliamo anche di Anglet, Bidart, Guethary e Hendaye da parte francese, e di San Sebastian, Mundaka, Sopelana, Zarautz e Punta Galea da parte spagnola.
Il surf, un’attività analizzata a fondo dagli scienziati
Questa attività nautica è una delle più eleganti. Inoltre, sta guadagnando fama internazionale. È oggetto del World Championship Tour (WCT) e di molti altri tipi di competizione. Non solo questo sport scorrevole si sta diversificando, ma sta trovando sempre più seguaci. È indubbiamente per questi motivi e per molti altri che interessa tanto gli scienziati.
Lo stile di vita del “surfista”.
L’acquaplanchista o surfista è dotato di attrezzatura, la principale è la tavola. Il principiante prende lezioni. Viene a conoscenza dell’universo della disciplina. Chiede dell’attrezzatura. Va in giro per negozi a prenderne. Alleato con il tempo, si informa regolarmente sul tempo, in particolare sulla forza del vento, l’altezza delle onde, il movimento delle onde e la temperatura. Mantiene la sua forma. È sempre alla ricerca dei posti migliori. Questo lo porta addirittura a viaggiare, e chi dice viaggio dice gastronomia.