Verkostungstipps

Verkostungstipps Vorbereitung: Legen Sie Ihre Foie Gras eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank, um sie etwas zu festigen

M wie Macaron

Wenn Sie gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken, ist Ihr Aufenthalt im Baskenland eine hervorragende Gelegenheit, neue Rezepte auszuprobieren. Sie können viele

L wie Baskische Wäsche

Das Baskenland hat viele Traditionen und Bräuche, die Sie während Ihres Aufenthalts entdecken können. Aber ob Sie vor Ort sind

H wie Hôtel du Palais

Ob Sie das Baskenland bereits besucht haben oder nicht, Sie kennen sicherlich das Hôtel du Palais, zumindest dem Namen nach.

C wie Charcuterie aus dem Baskenland

Wenn Sie auf der Suche nach guten Adressen sind, um außergewöhnliche Wurstwaren zu entdecken, empfehlen wir Ihnen ohne zu zögern

E wie Espadrille

Egal, ob Sie ein Schuhfan sind oder nicht, Sie kennen sicherlich ikonische Modelle wie Stiefel, Flip-Flops, Turnschuhe oder Espadrilles. Es

Kommentieren Sie, servieren Sie Ihre Foie gras à Noël

An Weihnachten feiert man traditionell mit Familie, Freunden oder Arbeitskollegen. Dies ist eine Gelegenheit, einen geselligen Moment zu teilen, Geschenke auszutauschen und besondere Mahlzeiten zu genießen.

Foie Gras Relais Gourmet

Gefüllte champignons

Dauer: 30 Min. Für 4 Personen Schwierigkeit: 1/5 Zutaten: 8 großköpfige Champignons. 150g Champignons. 30 g Butter.

Foie Gras y aperitivos/ et les apéritifs / and appetizers Relais Gorumet|Foie Gras y aperitivos Relais Gorumet

E wie Espelette

Mögen Sie Chili? Dann haben Sie bestimmt schon einmal von Piment d’Espelette gehört. Wenn Sie ihn probiert haben, wissen Sie

Foie Gras y aperitivos Relais Gorumet

C wie schwarze kirsche

Mögen Sie Kirschen? Ob als Marmelade, in einem Dessert oder auch pur, um sie genussvoll zu verzehren – die Kirsche

vFoie Gras y aperitivos Relais Gorumet

B wie Biarritz

Biarritz ist eine hübsche Stadt am Meer, die im Südwesten Frankreichs an der baskischen Küste liegt. Die bei Surfern beliebte

Foie Gras y aperitivos Relais Gorumet|Foie Gras y aperitivos Relais Gorumet

Gänsestopfleber-Profiteroles

Wenn die schönen Tage kommen, gibt es nichts Besseres als einen erfrischenden süßen und salzigen Genuss. Magst du Foie Gras

Foie Gras y aperitivos Relais Gorumet

Gänsestopfleber-Käsekuchen

200 g Block Stopfleber. 250 g Hüttenkäse. 60 g flüssige Sahne. 2 Eier. Piment d’Espelette. 100g de Spekulatius. 60g butter.

Foie Gras y aperitivos Relais Gorumet|

F für Fêtes de Bayonne

Das Bayonne-Fest findet jedes Jahr in der französischen Stadt Bayonne statt, Ende Juli oder Anfang August. Sie beginnen immer am

Gâteau basque

G ist für baskischen Kuchen

Der Gâteau basque ist eine Spezialität des Baskenlands und ein typisches süßes Gebäck, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten wird. Es

Hendaye

H ist für Hendaye

Grün und dynamisch, mit einem gut durchtränkten Charakter, gibt die baskische Küste den Atem zurück. Hendaye ist eine Gemeinde im

Jambon Ibérique

S Wie Iberischer Schinken

Alles über Iberischen Schinken Als unverzichtbares Lebensmittel für die Zubereitung von Gerichten in der Küche, große gastronomische Gerichte und verschiedene

Irouléguy

I wie Irouléguy

Irouléguy : Oenotourismus im Südwesten des Baskenlandes Das in Navarra gelegene Irouléguy ist eines der kleinsten wein produzierenden Dörfer Frankreichs.

Les Gorges de Kakuetta

K wie Kakuetta-Schlucht

Die Kakuetta-Schluchten bei Saint-Engrâce Die Kakuetta-Schluchten befinden sich in den baskischen Pyrenäen, genauer gesagt auf dem Gebiet der Gemeinde Sainte-Engrâce

Littoral

L steht für Littoral

Südlich der Küste Aquitaniens liegt die französische Baskenküste, ein felsiger Ort in etwa 40 km Entfernung. Im Norden wird sie