Mit den nahenden Feiertagen ist Foie Gras der unangefochtene Star auf dem Tisch. Doch Vorsicht, nicht alle Foie Gras sind
Verkostungstipps Vorbereitung: Legen Sie Ihre Foie Gras eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank, um sie etwas zu festigen
Sommersalat mit Foie Gras und Feigenmarmelade Zutaten: 300 g Foie Gras 1/2 Bund Brunnenkresse 1 Renette-Apfel 2 frische Feigen (oder
Die Farandole von Gemüse und Früchten mit Foie Gras Zubereitungszeit: 10 Minuten. Für 3 Personen Zutaten 250 g verzehrfertige ganze
Mini-Burger mit Foie Gras und Entenbrust Zubereitungszeit: 15 Minuten 4 Personen Zutaten • 200g Foie Gras • 12 dünne Scheiben
Wenn Sie gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken, ist Ihr Aufenthalt im Baskenland eine hervorragende Gelegenheit, neue Rezepte auszuprobieren. Sie können viele
Das Baskenland hat viele Traditionen und Bräuche, die Sie während Ihres Aufenthalts entdecken können. Aber ob Sie vor Ort sind
Ob Sie das Baskenland bereits besucht haben oder nicht, Sie kennen sicherlich das Hôtel du Palais, zumindest dem Namen nach.
Wenn Sie auf der Suche nach guten Adressen sind, um außergewöhnliche Wurstwaren zu entdecken, empfehlen wir Ihnen ohne zu zögern
Egal, ob Sie ein Schuhfan sind oder nicht, Sie kennen sicherlich ikonische Modelle wie Stiefel, Flip-Flops, Turnschuhe oder Espadrilles. Es
Wie kann man die Zusammensetzung von Leberpastetenzubereitungen vergleichen?
Holen Sie das große Spiel aus dem Aperitif heraus mit einem Rezept, das eines großen Kochs würdig ist und sehr
An Weihnachten feiert man traditionell mit Familie, Freunden oder Arbeitskollegen. Dies ist eine Gelegenheit, einen geselligen Moment zu teilen, Geschenke auszutauschen und besondere Mahlzeiten zu genießen.
La historia del foie gras se remonta a tiempos inmemoriales. Cuando el hombre empezó a asentarse. Poco a poco abandonaron
Dauer: 30 Min. Für 4 Personen Schwierigkeit: 1/5 Zutaten: 8 großköpfige Champignons. 150g Champignons. 30 g Butter.
Mögen Sie Chili? Dann haben Sie bestimmt schon einmal von Piment d’Espelette gehört. Wenn Sie ihn probiert haben, wissen Sie
Mögen Sie Kirschen? Ob als Marmelade, in einem Dessert oder auch pur, um sie genussvoll zu verzehren – die Kirsche
Biarritz ist eine hübsche Stadt am Meer, die im Südwesten Frankreichs an der baskischen Küste liegt. Die bei Surfern beliebte
Stopfleber ist nicht nur für die Feiertage, man kann es das ganze Jahr über essen, auch wenn es ein Luxusprodukt
Glaubst du, Quantität ist besser als Qualität? oder sein Gegenteil? In den letzten Jahren hat die Globalisierung die Herstellung von
Obwohl Foie Gras oft für besondere Anlässe reserviert ist, ist es wichtig zu wissen, wie man sie serviert. Unabhängig davon,
Wenn die schönen Tage kommen, gibt es nichts Besseres als einen erfrischenden süßen und salzigen Genuss. Magst du Foie Gras
200 g Block Stopfleber. 250 g Hüttenkäse. 60 g flüssige Sahne. 2 Eier. Piment d’Espelette. 100g de Spekulatius. 60g butter.
Das Bayonne-Fest findet jedes Jahr in der französischen Stadt Bayonne statt, Ende Juli oder Anfang August. Sie beginnen immer am
Der Gâteau basque ist eine Spezialität des Baskenlands und ein typisches süßes Gebäck, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten wird. Es
Grün und dynamisch, mit einem gut durchtränkten Charakter, gibt die baskische Küste den Atem zurück. Hendaye ist eine Gemeinde im
Alles über Iberischen Schinken Als unverzichtbares Lebensmittel für die Zubereitung von Gerichten in der Küche, große gastronomische Gerichte und verschiedene
Irouléguy : Oenotourismus im Südwesten des Baskenlandes Das in Navarra gelegene Irouléguy ist eines der kleinsten wein produzierenden Dörfer Frankreichs.
Die Kakuetta-Schluchten bei Saint-Engrâce Die Kakuetta-Schluchten befinden sich in den baskischen Pyrenäen, genauer gesagt auf dem Gebiet der Gemeinde Sainte-Engrâce
Südlich der Küste Aquitaniens liegt die französische Baskenküste, ein felsiger Ort in etwa 40 km Entfernung. Im Norden wird sie
14 rue Burugoria
64700 Hendaye (Baskenland) – Frankreich
Tel: (+33) 05.40.07.07.65 (Ortsgesprächspreis)
Siret Bayonne: 482415015
Intra-Umsatzsteuernummer. : FR13482415015
Gastronomisches Haus im Baskenland seit 2004