Conseils de dégustation Préparation : Mettez votre Foie Gras dans le frigidaire une heure avant de le servir pour le raffermir un peu ( vous pouvez le démouler avant de...

La farandole de légumes et fruits avec Foie Gras Temps de préparation : 10 min. Pour 3 personnes Ingrédients 250 g de Foie Gras entier Melon ou mangue, radis, branches...

Mini-Burger avec Foie gras et magret de canard Temps de préparation : 15 min. Pour 4 personnes Ingrédients 200g de Foie Gras 12 fines tranches de magret de canard fumé...

Ingrédients pour les macarons fourrés au Foie Gras : 150 g de farine d’amandes 150 g de sucre glace 55 g de blancs d’œufs 30g de sucre en poudre 100g...

Voici une recette de Foie Gras au piment d’Espelette à la mangue ! Le piment d’Espelette n’étant pas des plus piquants, on vous laisse l’option de rendre la recette un...

Découvrez notre recette d’halloween ! Ce velouté luxueux marie à la perfection la douceur de la citrouille avec la richesse du Foie Gras, offrant une entrée élégante et chaleureuse pour...