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Le Turron de Jijona est un nougat mou à base de poudre d’Amandes. Il est brun clair, a une texture molle et s’émiette très facilement. Il s’agit d’un délicieux mélange d’Amandes grillées, de sucre, de blanc d’œuf et de miel.
Le Turron d’Alicante est connu comme un nougat dur en raison de sa texture croquante due à la torréfaction unique des Amandes et au mélange de miel et de blanc d’œuf. C’est un classique!
Le Turron aux cacahuètes et au miel est croustillant, avec une saveur inimitable, très appréciée de tous.
Le Turron au jaune d’œuf grillé est élaboré à partir d’Amandes moulues et de jaune d’œuf. Sa couleur, son arôme et sa saveur sont ceux du jaune d’œuf qui participe à l’élaboration, soigneusement associé à l’amande.
Le Turron à la crème et aux noix fait partie de ces spécialités que tout le monde aime. D’une saveur très douce, il est sucré juste ce qu’il faut car l’amertume des noix s’oppose au sucre et aux Amandes. L’une des saveurs les plus traditionnelles qui sont fabriquées depuis des décennies.
La guirlache est une friandise traditionnelle typique de la gastronomie espagnole préparée avec des Amandes et du caramel solidifié. Une texture croquante d’Amandes et de caramel qui fond dans la bouche. Un vrai succès pour les gourmands de la maison.
Recette Traditionnelle.
Qualité supérieure.
Toutes les tablettes de tourons de ce pack sont sans gluten et conviennent aux cœliaques.
Le turron de Maria Simona est fabriqué selon la recette traditionnelle et donc nous n’utilisons que des ingrédients espagnols de première qualité.
Enfin, notre turron bénéficie d’une appellation d’origine et est protégé par le Conseil régulateur de Jijona.
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