Pack Turron Découverte (6+1)

Le Turron de Jijona est un nougat mou à base de poudre d’Amandes. Il est brun clair, a une texture molle et s’émiette très facilement. Il s’agit d’un délicieux mélange d’Amandes grillées, de sucre, de blanc d’œuf et de miel.

Le Turron d’Alicante est connu comme un nougat dur en raison de sa texture croquante due à la torréfaction unique des Amandes et au mélange de miel et de blanc d’œuf. C’est un classique!

Le Turron aux cacahuètes et au miel est croustillant, avec une saveur inimitable, très appréciée de tous.

Le Turron au jaune d’œuf grillé est élaboré à partir d’Amandes moulues et de jaune d’œuf. Sa couleur, son arôme et sa saveur sont ceux du jaune d’œuf qui participe à l’élaboration, soigneusement associé à l’amande.

Le Turron à la crème et aux noix fait partie de ces spécialités que tout le monde aime. D’une saveur très douce, il est sucré juste ce qu’il faut car l’amertume des noix s’oppose au sucre et aux Amandes. L’une des saveurs les plus traditionnelles qui sont fabriquées depuis des décennies.

La guirlache est une friandise traditionnelle typique de la gastronomie espagnole préparée avec des Amandes et du caramel solidifié. Une texture croquante d’Amandes et de caramel qui fond dans la bouche. Un vrai succès pour les gourmands de la maison.

Recette Traditionnelle.

Qualité supérieure.

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Description

Pack Turrón Découverte (6+1) : Nos 6 tourons classiques et 1 offert!

Toutes les tablettes de tourons de ce pack sont sans gluten et conviennent aux cœliaques.

  • Le Turron de Jijona

    • Poids net : 150gr
    • Durée de conservation : 9 mois minimum. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et ainsi que de l’humidité. Une fois ouvert, il faut le conserver au réfrigérateur car il commence à perdre ses qualités organoleptiques ; le nougat de Jijona sèche un peu.
    • Ingrédients : Amandes grillées 64 %, miel 12 %, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf et émulsifiant : (E-471).
    • Peut contenir des traces d’arachide, de sésame et de noisette.
  • Le Turron de Alicante

    • Poids net : 150gr
    • Durée de conservation : 9 mois minimum. Une fois ouvert, il doit être conservé dans un endroit sec.
    • Ingrédients : Amandes grillées 60%, sucre, sirop de glucose, miel 12%, enrobage de gaufrettes (fécule de pomme de terre et huile de tournesol) ainsi que du blanc d’œuf.
    • Peut contenir des traces d’arachide, de sésame et de noisette.
  • Le Turron aux cacahuètes

    • Poids net : 200gr
    • Durée de conservation : 9 mois minimum. Par ailleurs, une fois ouvert, il doit être conservé dans un endroit sec.
    • Ingrédients : Cacahuètes grillées 38%, sucre, sirop de glucose, miel, gaufrettes (amidon de pomme de terre et huile de tournesol) et blanc d’œuf.
    • Peut contenir des traces d’amandes, de noisettes et de sésame.
  • Le Turron à la Crème catalane

    • Poids net: 200gr
    • Durée de conservation : 9 mois minimum. Une fois ouvert, il doit être conservé dans un endroit sec.
    • Ingrédients : Sucre, amande, jaune d’œuf (7%), sirop de glucose ainsi qu’un conservateur (E-200).
    • Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
  • Le Turron à la Crème et aux noix

    • Poids net : 200gr
    • Durée de conservation : 9 mois minimum. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière ainsi que de l’humidité. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur car il commence à perdre ses qualités organoleptiques.
    • Ingrédients : Sucre, amandes, noix (7%), lait entier en poudre 5%, conservateur (acide sorbique E-200) et arôme de crème. Peut contenir des traces d’œuf.
  • Le Turron Guirlache (au caramel) :

      • Poids net : 200gr
      • Durée de conservation : 9 mois minimum. Une fois ouvert, conserver dans un endroit sec.
      • Ingrédients :60% d’amandes grillées, sucre, sirop de glucose, miel et gaufrettes (amidon de pomme de terre et huile de tournesol).
      • Peut contenir des traces d’œuf, d’arachide, de sésame et de noisette.

Le turron de Maria Simona est fabriqué selon la recette traditionnelle et donc nous n’utilisons que des ingrédients espagnols de première qualité.

Enfin, notre turron bénéficie d’une appellation d’origine et est protégé par le Conseil régulateur de Jijona.

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