Los días soleados exigen comidas ligeras, refinadas y sabrosas. Estas brochetas veraniegas combinan la dulzura del melón, la suavidad del foie gras y el carácter del Jamón de Bayona para crear una explosión de sabores en el paladar. Ideales para un aperitivo o un entrante elegante, harán las delicias de tus invitados y darán un […]
Bienvenido a un viaje culinario que combina tradición y modernidad, donde el corazón del País Vasco se encuentra con la elegancia parisina. Estas tartaletas vasco-parisinas con foie gras y Ossau-Iraty son una auténtica tartaleta salada, una verdadera delicia de texturas y sabores, perfecta para realzar tus comidas con toda sencillez. La sutil combinación de queso […]
¿Buscas un entrante fresco, elegante y lleno de carácter? Este gazpacho vasco con foie gras combina a la perfección la dulzura veraniega de las verduras maduras con la refinada cremosidad del foie gras. Inspirado tanto en la tradición andaluza como en los sabores del País Vasco, este plato ligero pero sofisticado es ideal para una […]
¿Buscas un entrante fresco, sabroso y elegante?Esta verrine deaxoa vasca de verano con foie gras revisita un plato clásico vasco en una versión ligera y refinada. La ternera con pimientos de colores que se deshace en la boca se combina con el foie gras suave y cremoso en un maridaje perfecto de texturas y sabores. […]
El espíritu vasco en un bocado de sol, taloa Imagina un pastel dorado, suave y cálido, cubierto con foie gras cremoso y una compota de cerezas negras ligeramente ácida… Esta versión gourmet de la taloa es una oda al País Vasco, perfecta para un almuerzo veraniego en la terraza o una cena elegante e informal. […]
Ligero, crujiente y lleno de elegancia, este entrante fresco acaricia el paladar en un caluroso día de verano. Calabacines cortados en rodajas finas, realzados por la riqueza del foie gras y el crujiente de las avellanas tostadas… Un plato sencillo pero espectacular, perfecto para quedar bien con el calabacín y el foie gras. Ingredientes (para […]
Cuando el sol calienta los Pirineos y los mercados rebosan de color, esta ensalada a la vasca es una invitación a saborear el verano con elegancia e indulgencia. Pimientos que se deshacen en la boca, judías crujientes, foie gras fundente y jamón de Bayona… un maridaje del Suroeste, con un toque de Espelette, para una […]
Descubre una refinada receta veraniega que combina a la perfección la delicadeza del foie gras y la dulzura de la mermelada de higos. Esta ensalada de verano, ligera y sabrosa, es ideal para realzar tus comidas en los días soleados. Utilizando ingredientes frescos y sabrosos, puedes dar un toque de elegancia y refinamiento a tu […]
Este plato lleva verduras y foie gras, ofreciendo una experiencia culinaria única. El foie gras, ingrediente de lujo por excelencia, se invita a una receta ligera y fresca, perfecta para todas tus ocasiones gourmet. Descubre esta refrescante ensalada que combina verduras crujientes y foie gras entero, una armonía de sabores para disfrutar con tus invitados. […]
La hamburguesa de foie gras es una delicia gastronómica que combina la riqueza del foie gras con la finura de la pechuga de pato ahumada. Esta receta gourmet y refinada es perfecta para impresionar a tus invitados o simplemente para disfrutar de una comida excepcional con tu familia. Relais Gourmet te invita a descubrir esta […]
Descubre una receta refinada y festiva: los macarrones Relais Gourmet rellenos de Foie Gras. Perfectos para un aperitivo elegante o un aperitivo excepcional, estos macarrones dulces y salados combinan la dulzura de las almendras con la cremosidad del Foie Gras. Ingredientes para 20 macarrones Para las cáscaras de macarrones : Para el relleno de Foie […]
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