Au Pays basque, la fête rime avec transmission, partage et gastronomie. Deux événements emblématiques incarnent cet esprit : Herri Urrats et Olentzero. Ces célébrations, profondément ancrées dans la culture locale, rassemblent chaque année des milliers de personnes autour de la langue, des traditions et des plaisirs de la table. Herri Urrats : la grande fête […]
L’un des événements culinaires incontournables de l’été est la dégustation de thon ! Chaque été, la charmante ville de Saint-Jean-de-Luz, située sur la côte basque, se transforme en un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie et de traditions maritimes. En juillet, un événement culinaire unique attire les foules : la fête du thon. Véritable […]
Chaque été, la ville de Bayonne s’embrase de joie, de traditions et de saveurs durant l’un des événements festifs les plus emblématiques du Sud-Ouest : les Fêtes de Bayonne. Plus qu’un simple rendez-vous festif, c’est une véritable immersion dans la culture basque, une ode à la convivialité, aux coutumes et… à la gastronomie. Chez Relais […]
Le foie gras, un mets d’exception souvent associé aux repas de fête, possède aussi des bienfaits nutritionnels méconnus. C’est pourquoi Relais Gourmet, artisan du goût depuis 2004, vous invite à découvrir ses atouts tout en adoptant une consommation responsable et gourmande Une alliance gourmande et bénéfique Le foie gras, symbole de la gastronomie française, n’est […]
Le foie gras de canard, symbole de la gastronomie française, est un mets délicat et savoureux apprécié par les amateurs de cuisine raffinée. Mais au-delà de ses qualités gustatives, il soulève parfois des interrogations quant à son impact sur la santé. Alors, le foie gras est-il bon pour la santé ? En tant que Relais […]
14 rue Burugoria
64700 Hendaye (Pays Basque) – France
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Siret Bayonne : 482415015
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Maison Gastronomique au Pays-Basque depuis 2004