Aperitivo gourmet con pimiento de Espelette

14,00

Descubra nuestro aperitivo gourmet con pimiento de Espelette, la terrina que ofrecemos a nuestros amigos, la que más aprecian todos, pero especialmente los abuelos, porque contiene el alma vasca, una parte de su historia y de su identidad: el pimiento de Espelette, un trocito de su tierra.

Sin conservantes, aditivos ni colorantes

Peso: 180 gramos
Conservación: 3 años (a temperatura ambiente)

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Aperitivo gourmet de pimiento de Espelette : Medianoche en Farlow Mountain

Hace frío, incluso en verano, por la noche en las Rocosas. Liz y Frank recorrieron los estrechos senderos del bosque durante todo el día y subieron la montaña hasta la cima con vistas a las llanuras. Sus antepasados tenían grandes rebaños de ovejas a principios del siglo pasado. Venían de Iraty y Ascain, de este país vasco de mil y una leyendas. Entre el mar y la montaña, a la que Liz y Franck regresan cada año para visitar a su familia.

Habiendo venido a probar la aventura americana, finalmente se habían asentado e instalado su tribu en estas tierras domesticadas. Es medianoche y hace tiempo que el sol se ha puesto en el gran valle. Las estrellas iluminan el cielo y la luna está casi llena sobre el vivac que han montado entre las rocas. El fuego les calienta, se apiñan en torno a él para asar unos trozos de carne y el pan que ellos mismos hacen en el viejo horno de leña de los ancianos.

Tanto en la cima de las Montañas Rocosas, en Farlow Moutain, como en la cima de los Pirineos, en Iraty, hasta las cumbres del Tíbet, donde la historia cuenta que un sacerdote trajo este pimiento, los Aperitivos de pimiento de Espelette se disfrutan con respeto, con amor, porque son 100% auténticos, 100% recuerdos e historia.

Ingredientes: magro y garganta de cerdo, hígado de cerdo, huevo, sal, pimiento de Espelette 1%, pimienta y ajo.

Peso: 180 gramos
Conservación: 3 años (a temperatura ambiente)

Producto 100% francés, sin conservantes, aditivos ni colorantes.

Peso 0.410 kg

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