L’histoire du Foie Gras, une activité qui a traversé les siècles L’histoire du Foie gras début en des temps immémoriaux.
Precisamente, fue en esta localidad costera donde aterrizó la primera tabla de surf en 1956, durante el rodaje de la
Los vascos son los principales habitantes de la región de los Pirineos Atlánticos y a la zona que ocupan se
Luis XIV se convirtió oficialmente en rey de Francia en 1651 y reinó hasta su muerte, en 1715. Su residencia
Una especialidad del País Vasco, el pastel vasco es un dulce emblemático, que se presenta en diferentes sabores. Se trata
Todo sobre el Jamón ibérico Un producto alimenticio esencial para la preparación de platos en la cocina, manjares selectos gastronómicos
Las fiestas de Bayona se celebran cada año en esta ciudad francesa a finales de julio o principios de agosto.
Duración: 30 min. Para 4 personas Dificultad: 1/5 Ingredientes: • 8 champiñones de París de cabeza grande •
¿Le gusta el pimiento? Sin duda ya habrá oído hablar del pimiento de Espelette. Si lo ha probado, seguro que
¿Le gustan las cerezas? Tanto en mermelada, como en un postre o incluso al natural, la cereza es una fruta
Biarritz es una bonita localidad costera del suroeste de Francia, en la costa vasca. Popular entre los surfistas, la historia
El foie gras no es solo para las fiestas, se puede comer durante todo el año aunque siga siendo un
¿Cree que la cantidad es preferible a la calidad? ¿O a la inversa? Desde hace algunos años, la globalización ha
Aunque el foie gras suele reservarse para ocasiones especiales, es importante saber cómo servirlo. Así es; sea cual sea el
Con los hermosos días que se acercan, nada mejor que un refrescante placer dulce y salado. ¿Te gusta el foie
Bloque de 200 g de foie gras. 250 g de requesón. 60g de nata liquida. 2 huevos. Pimiento de Espelette.
¿Cómo se sirve el foie gras de forma elegante y sabrosa? El foie gras, un producto excepcional reservado a menudo
Calidad antes que cantidad: el compromiso de Relais Gourmet con un foie gras excepcional En un mundo en el que
Con la vuelta del buen tiempo, ¿por qué no añadir foie gras a tus comidas primaverales? Contrariamente a la creencia
El foie gras, emblema de la gastronomía francesa, tiene una historia fascinante que se remonta a más de 4.500 años.
Producto alimenticio imprescindible para la elaboración de platos en la cocina, grandes platos gastronómicos y degustaciones varias, el jamón ibérico
Moelleux au chocolat, centro de fondant de foie gras y tuile crujiente es un plato elegante y refinado que combina
Si está interesado en el País Vasco, es importante saber algunas cosas sobre esta región. El País Vasco es rico
¿Cómo celebrar la Navidad en Francia? ¿Cuáles son las tradiciones y costumbres que la mayoría de las familias respetan y
Receta de milhojas de foie gras y manzana para 6 personas. Tiempo estimado: 30 min Ingredientes Preparación En primer lugar,
Verde y dinámica, con un carácter fuerte, la costa vasca respira nueva vida. Situada en un entorno excepcional, Hendaya es
14 rue Burugoria
64700 Hendaya (País Vasco) – Francia
Tel: (+33) 05.40.07.07.65 (precio llamada local)
Siret Bayona: 482415015
Número de IVA intra. : FR13482415015
Casa Gastronómica en el País Vasco desde 2004
