Precisamente, fue en esta localidad costera donde aterrizó la primera tabla de surf en 1956, durante el rodaje de la película estadounidense «The Sun also rises», dirigida por Henry King. Pero Biarritz no es el único enclave surfista del País Vasco. También están Anglet, Bidart, Guethary y Hendaya, en el lado francés, y San Sebastián, Mundaka, Sopelana, Zarautz y Punta Galea en el lado español.
El surf, una actividad analizada a fondo por los científicos
Esta es una de las actividades deportivas acuáticas con más estilo. Además, está ganando relevancia internacional. Es objeto del World Championship Tour (WCT) y de muchos otros tipos de competición. Es un deporte que no sólo se está diversificando, sino que también está ganando cada vez más adeptos. Sin duda, es por estas y otras muchas razones por las que resulta tan interesante para los científicos.
El estilo de vida «surf»
El principal elemento del equipo del surfista acuático es la tabla. Los principiantes suelen apuntarse a cursos de iniciación. El surfista aprende sobre el mundo de la disciplina. Se informa sobre todo el equipo necesario. Va a las tiendas a comprarlo. Como la práctica de este deporte depende de la meteorología, se informa regularmente del tiempo previsto, especialmente de la fuerza del viento, la altura del oleaje, el movimiento de las olas y de la temperatura. El surfista procura mantenerse en forma. Siempre están buscando los mejores enclaves. Esto le lleva incluso a viajar, y viajar significa gastronomía.