Descripción
El foie gras artesanal de ganso de Relais Gourmet (producción limitada) es un producto excepcional, emblemático de la gran tradición gastronómica francesa. Elaborado con lóbulos enteros cuidadosamente seleccionados, encarna la autenticidad del terroir francés y la finura de un saber artesanal transmitido de generación en generación.
Este foie gras artesanal de ganso se distingue por su textura de derretimiento, su sabor delicado y su riqueza aromática. Refleja la nobleza del hígado de ganso, conocido por ser más sutil que el hígado de pato, y especialmente popular entre los gourmets. Su producción se basa en una receta tradicional francesa , respetuosa con los productos, los tiempos de preparación y el origen.
Relais Gourmet utiliza ingredientes naturales, saludables y puros. No aportan conservantes, aditivos ni colorantes. Se conforman con lo esencial: foie gras de ganso entero, sal y pimienta. Cada tarro se llena a mano y luego se coloca en un tarro para una conservación óptima.
Ingredientes: Foie gras entero, sal, pimienta.
Bodega: 3 años a temperatura ambiente. Después de abrirlo, manténlo refrigerado y consume en un plazo de 15 días.
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