Cómo celebrar la Navidad en Francia: 10 tradiciones esenciales

¿Cómo celebrar la Navidad en Francia? ¿Cuáles son las tradiciones y costumbres que la mayoría de las familias respetan y adaptan a su gusto? Te lo contamos todo.

1. El calendario de Adviento

El calendario de adviento es un objeto de cartón que contiene varias cajas cerradas. Su objetivo es hacer esperar a los niños durante todo el mes de diciembre hasta el día de Navidad. Es una tradición germánica, pero su diseño ha evolucionado con el tiempo. La idea es dar a cada nuevo día un pequeño regalo. Los calendarios de Adviento actuales ofrecen pequeñas figuritas o dulces, pero en el pasado se trataba sobre todo de imágenes religiosas o frutas. En general, los calendarios de adviento abarcan ahora gran parte de diciembre.

2. ¡Dulces de Navidad!

Hay muchos dulces navideños tradicionales en todo el mundo. En Francia, nos gustan especialmente los chocolates y las castañas (asadas o glaseadas, según el estado de ánimo). En esta época del año, también nos gusta dejar un trozo de pan de jengibre en la encimera, o unas galletas caseras…

3. La carta a Papá Noel

A partir de noviembre o a principios de diciembre, la prioridad de los niños buenos es escribir su carta a Papá Noel. Para los que no se han portado bien, será cuestión de defender un poco su caso… Por eso, en noviembre-diciembre, los catálogos de juguetes y las páginas web se escudriñan cuidadosamente en busca de la rara perla…

5. La corona y otros adornos.

La tradicional corona de Navidad, cuyo origen se remonta a la celebración del solsticio de invierno, se compone de ramas de acebo entrelazadas en forma de rueda y se cuelga en la puerta de entrada. La idea es mostrar, desde principios de diciembre, que el espíritu navideño ya ha entrado en la casa y que ofrecerá una cálida bienvenida a sus visitantes.

6. ¡Regalos de Navidad!

Los regalos han adquirido una importancia creciente con el desarrollo del consumismo. Hoy en día, los regalos se colocan tradicionalmente a los pies del árbol o en un gran calcetín colgante, envuelto en un bonito papel decorado y adornado con una pequeña tarjeta con el nombre del destinatario. Los niños abrirán los regalos el 24 de diciembre, en Nochebuena, o el 25 de diciembre por la mañana, justo antes de la cena de Navidad.

7. Villancicos.

Aunque esta tradición es menos importante en Francia que en otros países anglosajones, los villancicos siguen estando muy presentes en el ambiente navideño. En Francia, lo más probable es escucharlos en los mercados de Navidad, en los grandes centros comerciales o, más raramente, delante de su casa, cuando pasa un coro.

8. ¡El jersey de Navidad!

Se trata de una tradición mucho más reciente, con la que no todo el mundo está de acuerdo. Originalmente, el jersey de Navidad era un regalo de las abuelas, que disfrutaban tejiendo una prenda cálida y colorida para sus hijos y nietos, que luego se alegraban de agradecérselo poniéndose el jersey el día de Navidad. Muchos de estos jerseys eran bonitos en su intención, y bastante horribles de ver (y a veces horribles de llevar, especialmente sin mangas largas debajo…) Hoy, por tanto, el jersey de Navidad es deliberadamente feo, y kitsch, y colorido, y decorado con narices de reno, pelo de elfo y otros detalles en relieve… Y cada vez son más las marcas de prêt-à-porter que se involucran.

9. ¡La comida de Navidad!

En Francia hay dos comidas de Navidad, la de Nochebuena, el día 24, y la del día 25 a mediodía. Esto permite celebrar las fiestas de fin de año con el mayor número posible de personas de su círculo más cercano. La importancia de cada comida difiere de un hogar a otro. Para algunos, la Nochebuena será el momento más importante de las fiestas, y para otros, será el día 25 a mediodía. Sea como fuere, hay una serie de requisitos para una comida navideña tradicional en Francia: ostras, salmón y foie gras como entrantes. Posiblemente los caracoles como un amuse-bouche. Todo ello regado con un buen vino blanco. Un pavo o capón relleno de castañas como plato principal, y una buena botella de vino tinto. A continuación, una tabla de quesos y, por último, los postres, tradicionalmente una buche helada.

10. ¡Misas de Navidad!

Francia es un país laico pero tradicionalmente marcado por la religión católica, y las campanas de las iglesias siguen sonando los domingos y en Nochebuena. Tanto es así que a muchas personas que no suelen ser muy religiosas les gusta asistir a las Misas del Gallo del 24 o 25 de diciembre para sumergirse un poco más en el espíritu de la Navidad, sobre todo gracias a los cantos litúrgicos, los coros que suelen rodear las parroquias y las acciones de ayuda mutua y solidaridad que también suelen ir asociadas a ellas.