Oggi Relais Gourmet ti propone una ricetta per spalmare il Foie Gras salato. Questa ricetta facile e veloce è l’accompagnamento perfetto per i tuoi aperitivi! Mettiti ai fornelli!
Durata: 10 minuti.
Questa ricetta serve per 6 persone
Ingredienti
- 100 g di Foie Gras
- 6 fette sottili di pane alle noci
- Composta di fichi o chutney di cipolle
- Fleur de sel
- Bacche rosa
Preparazione
Per prima cosa, taglia il Foie Gras a fette sottili. Poi, spalma la composta di fichi o il chutney di cipolle sulle fette di pane alle noci. Infine, disponi il Foie Gras e aggiungi un pizzico di fleur de sel e qualche bacca rosa.
Ora le tue creme salate di Foie Gras sono pronte da mangiare!
Suggerimenti
Queste creme si abbinano molto bene a un vino bianco fruttato come il Sauvignon Blanc.
Fonte : CIFOG
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