6.90 €
La guirlache es una delicatessen tradicional típica de la gastronomía española preparada con almendras y caramelo solidificado. Tiene una textura crujiente de almendras y caramelo que se derrite en la boca y un gran éxito para los gourmets de la casa.
El turrón de Guirlache de María Simona se elabora según la receta tradicional.
Usamos solo ingredientes españoles premium.
Descripción
La producción del Guirlache turrón de María Simona sigue la receta tradicional.
Peso neto: 200 g
Periodo de retención
Mínimo 9 meses. Una vez abierto, guárdalo en un lugar seco.
Ingredientes
60% almendras tostadas, azúcar, jarabe de glucosa, miel y obleas (almidón de patata y aceite de girasol). Puede contener trazas de huevo, cacahuete, sésamo y avellana.
Este producto es sin gluten, por lo que es adecuado para celiaquías.
El Turrón de Guirlache, el Turrón de Aragón:
Está el turrón blando de Jijona, el turrón duro de Alicante y el turrón de Guirlarche o turrón de Aragón.
Aunque la Guirlache es principalmente originaria de las regiones de Aragón, Cataluña y Valencia, curiosamente, el nombre parece ser de origen francés. Su nombre proviene de la palabra francesa «grillage», en referencia a la forma en que se tuestan las almendras. El nombre probablemente se difundió por los franceses en territorio aragonés en el siglo XIX, durante la invasión napoleónica.
Aunque existen muchas variaciones de la receta, una de las más influyentes es la del gastrónomo aragonés Teodoro Bardají, quien ha enriquecido esta región con su receta de Guirlarche de Zaragoza.
Encuentra todos nuestros consejos de preparación en la web de Maria Simona.
No dudes en visitar nuestro blog para descubrir todas nuestras deliciosas recetas .
Por último, para el entrante, ¿por qué no dejarte tentar por el delicioso Relais Gourmet Foies Gras ?
Información adicional
| Peso | 0.35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20.5 × 9 × 2 cm |
