Es una comunidad independiente del norte de España, conocida oficialmente como Comunidad Foral de Navarra. Abarca aproximadamente la parte española del reino histórico de Navarra y la parte moderna de la provincia. Limita al norte con Francia, al oeste con las comunidades autónomas del País Vasco, al este y al sur con Aragón y al suroeste con La Rioja.
Su historia
Navarra está habitada desde el Paleolítico. Cuando los romanos imperiales visitaron , descubrieron a los vascones (antepasados de los vascones de ) y el cultivo de la vid. Como consecuencia, el líder militar romano Pompeyo dio su nombre a la ciudad, de ahí Pamplona. Pero La influencia romana no llegó a toda la región, sobre todo las regiones montañosas.
El pueblo vasco lleva miles de años luchando por preservar su independencia cultural. Hoy en día, pueden encontrarse tanto en territorio español como francés. Así comprenderás que los vascos no son ni españoles ni franceses. Sus costumbres son distintas e incluso su lengua es única.
¿Qué visitar en Navarra?
Comienza tu visita a la capital en Pamplona, famosa por su También puedes visitar los encierros o corridas de toros y las fiestas de San Fermín en en julio, una de las fiestas más populares del mundo. Alternativamente, haz un viaje en el tiempo y visita el Monasterio de Oliva, donde tendrás la oportunidad de entablar amistad con sus monjes. A continuación, visita el encantador pueblo de Ujué, catalogado como «uno de los pueblos más bonitos de España» en , y prueba su delicioso plato tradicional, las Migas de Pastor. Continúa tu viaje al mundo medieval en Olite para visitar el castillo gótico , que data del siglo XV. Estas son las visitas obligadas en Navarra, pero hay muchas más actividades y lugares que no te puedes perder.
El reino de las verduras
La comida es un auténtico acto social en Navarra. Sus ricos paisajes ofrecen una gran riqueza alimenticia, de ahí la riqueza culinaria del país , que puedes acompañar con vino tinto, blanco o rosado de la región. Pero la especialidad de la región es . » Pacharán», un licor elaborado con endrinas y aguardiente, especialmente apreciado cuando es casero. Considerado como el reino de las verduras, en Navarra abunda la horticultura , siendo una de las verduras más conocidas las famosas manzanas de Aézcoa , que puedes degustar con diversos tipos de cocina regional . Si te gusta el pescado, no dejes de probar la trucha de río o el salmón del Bidasoa, especialidades de Pirineos occidentales.
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