Mes: noviembre 2022

Chantilly de foie gras con toques de pan de especias

Pásate el juego del aperitivo con una receta digna de un gran chef, ¡muy sencilla de hacer! No necesitarás más de 4 ingredientes para hacerlo: nata líquida y foie gras batido en nata montada pero también palitos de pan de especias fritos en mantequilla. Los ingredientes de la receta La preparación de la receta 1. […]

Cómo servir el Foie gras en Navidad

Durante la Navidad, la tradición es que la celebremos con familiares, amigos o compañeros de trabajo. Esta es una oportunidad para compartir un momento de amistad, intercambiar regalos y disfrutar de comidas especiales.

¡El foie gras tiene más de 4.500 años de historia conocida!

L’histoire du Foie Gras, une activité qui a traversé les siècles L’histoire du Foie gras début en des temps immémoriaux. Lorsque les hommes commencèrent à se sédentariser. Ils abandonnaient peu à peu leurs activités de cueillette et de chasse. De plus, ils entreprennaient alors la domestication, puis l’élevage d’animaux pour se nourrir. Depuis la nuit […]