Foie Gras Al Cacao

Assagiate il nostro foie gras intero d’anatra al cacao!

L‘ unione sorprendente ed esplosiva del cacao e del foie gras: dai sapori vicini che si equilibrano perfettamente sprigionando tutta la loro forza, il loro carattere, la loro delicatezza e la loro voluttà. Dalle piantagioni del Venezuela o del Perù passando per la Costa Rica o L’Equatore, la ricchezza e la delicatezza del cacao sublimano il foie gras per rapire tutti i vostri sensi e trasportarvi verso un nuovo Eden…

Ingredienti: foie gras d’anatra, sale, pepe, cioccolato fondente (100%), cacao (0,1%) e zucchero

E sempre 100% Francese (Sud-Ovest certificato), garantito senza conservanti, senza coloranti e senza additivi.

Apprezzerete particolarmente:

•          Il gusto inatteso e ineguagliabile
•          Il prodotto esente da additivi chimici
•          La preparazione realizzata totalmente senza coloranti
•          L’elaborazione 100% francese
•          La qualità superiore del foie gras d’anatra
•          L’unione sottile dell’impeto del foie gras con la versatilità del cacao.

Peso: 200g

 

Conservazione: 2 anni minimo (a temperatura ambiente)

 

Consigli di degustazione:

Da degustare su di un pane ai cereali, con un vino della Savoia o un Côtes du Jura.

Osate ugualmente il disorientamento totale con del pane di mais tostato e un Cabernet d’Anjou.

 

Il consiglio di Relais Gourmet:

Tenete il vostro Foie Gras in una dispensa, in cantina… a temperatura ambiente.

Sistematelo 2 ore prima di degustarlo in frigo affinché sia un po’ fresco (e non freddo).

E per ottenere dei tagli perfetti bagnate la lama di un coltello in acqua calda ad ogni fetta.

 

Prezzo all’etto: 17€