{"id":64123,"date":"2026-03-10T12:24:47","date_gmt":"2026-03-10T12:24:47","guid":{"rendered":"https:\/\/strange-jennings.213-136-85-46.plesk.page\/product\/hard-turron-da-alicante-supreme\/"},"modified":"2026-04-01T22:43:14","modified_gmt":"2026-04-01T22:43:14","slug":"hard-turron-da-alicante-supreme","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/relaisgourmet.com\/it\/prodotto\/hard-turron-da-alicante-supreme\/","title":{"rendered":"Hard Turron da Alicante Supreme"},"content":{"rendered":"<p><strong>La preparazione del torrone di Alicante di Maria Simona segue <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/secrets-fabrication-turron-jijona\/\">la ricetta tradizionale <\/a> <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Peso netto:<\/strong> 150gr<\/li>\n<li><strong>Durata di conservazione del Turron di Alicante<\/strong> : minimo 9 mesi. Una volta aperto, conserva in un luogo fresco, asciutto e buio, lontano da luce e umidit\u00e0, sia nella confezione originale, sia avvolto in carta stagnola di alluminio o film trasparente, poi in una scatola ermetica. Spesso commettiamo l&#8217;errore di conservare il torrone in frigorifero, il che ne altera solo le propriet\u00e0 organolettiche cos\u00ec come il suo aroma e la sua consistenza.  <\/li>\n<li><strong>Ingredienti<\/strong> : 60% mandorle tostate, zucchero, sciroppo di glucosio, 12% miele, rivestimento di wafer (amido di patate e olio di girasole) e albume. Pu\u00f2 contenere tracce di arachidi, sesamo e nocciole. <\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Questo prodotto \u00e8 senza glutine, quindi \u00e8 adatto ai celiachi.<\/strong><\/p>\n<p>Il turrone duro di Alicante di Maria Simona ha una <a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/alimentacion\/temas\/calidad-diferenciada\/dop-igp\/pana_paste\/IGP_TurronJiJona.aspx\">Designazione di Origine ed \u00e8 protetto dal Consiglio di Regolamentazione di Jijona<\/a>.<\/p>\n<h3>La storia del turrone di Alicante<\/h3>\n<p>Sebbene nessuno possa negare il legame stretto tra la citt\u00e0 di Alicante e questa caramella, non si sa esattamente quando e come sia apparso il turron &#8220;originale&#8221;. Mandorle e miele erano gi\u00e0 alimenti comuni in Grecia e Roma, per dare energia agli atleti olimpici. Anche il torrone spagnolo presenta alcune somiglianze con il baklava arabo. \u00c8 per lo pi\u00f9 accettato che la ricetta abbia avuto origine nei paesi arabi, ma non ci sono prove di ci\u00f2.   <\/p>\n<p>In ogni caso, queste caramelle sono importanti per il comune:<\/p>\n<p>\u2013 Innanzitutto, sappiamo che gi\u00e0 nel 1582 il turr\u00f3n era una parte importante della cultura natalizia ad Alicante, poich\u00e9 un documento comunale dell&#8217;epoca menziona che a Natale i lavoratori ricevevano il torrone spagnolo come stipendio.<\/p>\n<p>\u2013 Poi, nella pi\u00e8ce &#8220;La Generosa Paliza&#8221; di Lope de Rueda, nel 1570, la torre attorno a cui ruota la trama \u00e8 chiamata la &#8220;torre di Alicante&#8221;.<\/p>\n<p>\u2013 Infine, nel 1595, il torrone spagnolo doveva essere una vera passione in citt\u00e0, poich\u00e9 il re Filippo II fu costretto a scrivere una lettera chiedendo di limitare la spesa cittadina per torron e pane di fichi.<\/p>\n<p>Sebbene la citt\u00e0 abbia infine smesso di produrre il torrone spagnolo a causa di una disputa commerciale, il suo nome rimane un punto di riferimento, associato alla variante dura di questo dolce.<\/p>\n<h3>Per maggiori informazioni:<\/h3>\n<p>Trova tutti i nostri consigli di preparazione sul <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/\">sito web di Maria Simona<\/a>.<\/p>\n<p>Sentiti libero di visitare il nostro blog per scoprire <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/recettes-turron\/\">le nostre deliziose ricette<\/a> .<\/p>\n<p>E per l&#8217;antipasto, perch\u00e9 non lasciarti tentare <a href=\"https:\/\/epic-varahamihira.207-180-195-93.plesk.page\/\">dal delizioso Relais Gourmet Foies Gras <\/a>?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il turron di Alicante \u00e8 conosciuto come hard turron per la sua consistenza croccante, la tostatura unica delle mandorle e la miscela di miele e albume. \u00c8 un classico! <\/p>\n<p>Il turron duro di Alicante di Maria Simona \u00e8 realizzato secondo <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/comment-faire-les-turrons\/\">la ricetta tradizionale<\/a>.<\/p>\n<p>Usiamo solo ingredienti spagnoli di alta qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Il nostro turron ha una <a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/alimentacion\/temas\/calidad-diferenciada\/dop-igp\/pana_paste\/IGP_TurronJiJona.aspx\">designazione di origine ed \u00e8 protetto dal Consiglio di Regolamentazione di Jijona<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":64139,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_iconic_wsb_product_page_order_bump_ids":[],"_sku":["3c56750d601a"],"_iconic_wsb_product_page_bump_modal_ids":[]},"product_brand":[],"product_cat":[1668],"product_tag":[2142,2143,2144,2140,2141],"giftcard-category":[],"class_list":{"0":"post-64123","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-turroni-spagnoli","7":"product_tag-alicante","8":"product_tag-croccante","9":"product_tag-difficile","10":"product_tag-torrone","11":"product_tag-turron","12":"product_shipping_class-standard","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Hard Turron da spagnolo di Alicante | Relais Gourmet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Turron Dur de Alicante: un classico spagnolo croccante fatto con mandorle intere.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/it\/prodotto\/hard-turron-da-alicante-supreme\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hard Turron da Alicante Supreme\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il turron di Alicante \u00e8 conosciuto come hard turron per la sua consistenza croccante, la tostatura unica delle mandorle e la miscela di miele e albume. \u00c8 un classico!  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