Prosciutto Iberico Nutrito con Ghiande Extra (Pata)

Descrizione

Concediti un vero banchetto con il nostro prosciutto iberico alimentato con ghianda Pata, un gioiello della gastronomia spagnola. Maturata per 24 mesi nelle montagne andaluse, ogni fetta mostra una consistenza di fusione e aromi eccezionali, arricchiti dalla dieta naturale a base di ghianda dei maiali allevati all’aperto.

Perché scegliere il nostro prosciutto Pata alimentato con ghiande iberica?

• 100% iberico : di razza iberica pura, rinomata per la sua qualità incomparabile.

• Mangime naturale : i nostri maiali sono allevati in libertà e nutriti esclusivamente con ghiande di quercia, garantendo un sapore unico.

• Stagione artigianale : 24 mesi di stagione per un prosciutto dai sapori sottili e profondi.

• Gusto intenso e raffinato : note di nocciola, consistenza che si scioglie e una tavolozza di sapori che rendono il gusto una vera e propria esperienza gustativa.

• Un pezzo eccezionale : ideale per occasioni speciali o per offrire un regalo prestigioso ai gourmet.

Conservazione

Conserva il prosciutto in un luogo fresco e asciutto, con una temperatura ideale tra 15°C e 20°C. - Evitare temperature troppo basse o troppo alte, che possono alterarne la consistenza e il gusto - Proteggere il prosciutto dalla luce solare diretta, che potrebbe influire sul sapore e sul colore Protezione dopo il taglio: - Coprire l’area tagliata: Utilizzare un pezzo di grasso prelevato dal prosciutto per coprire la parte esposta. Questo previene l’ossidazione e la secchezza. Poi, coprire con un panno di cotone pulito per far respirare il prodotto proteggendo al contempo le impurità. - Evitare pellicole di plastica in estate: con il caldo, preferisci un tessuto traspirante per evitare un’eccessiva sudazione del prosciutto.

Consigli per la degustazione:

Per apprezzare appieno questo prosciutto iberico, gustalo a fette sottili a temperatura ambiente. Si abbina perfettamente a un buon vino rosso. Un piacere imperdibile per il tuo palato!

Concediti un pezzo di Spagna proprio a casa!

Si prega di notare: il portaprosciutto non è incluso in questa scatola.

Infine, per accompagnare questo prosciutto, perché non lasciarti tentare da delizioso Relais Gourmet Foies Gras ?