{"id":64117,"date":"2026-03-10T12:24:47","date_gmt":"2026-03-10T12:24:47","guid":{"rendered":"https:\/\/strange-jennings.213-136-85-46.plesk.page\/product\/hard-turron-de-alicante-supreme\/"},"modified":"2026-04-01T22:43:22","modified_gmt":"2026-04-01T22:43:22","slug":"hard-turron-de-alicante-supreme","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/relaisgourmet.com\/es\/producto\/hard-turron-de-alicante-supreme\/","title":{"rendered":"Hard Turron de Alicante Supreme"},"content":{"rendered":"<p><strong>La elaboraci\u00f3n del turr\u00f3n de Alicante de Mar\u00eda Simona sigue <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/secrets-fabrication-turron-jijona\/\">la receta tradicional <\/a> <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Peso neto:<\/strong> 150gr<\/li>\n<li><strong>Vida \u00fatil del Alicante Turr\u00f3n<\/strong> : m\u00ednimo 9 meses. Una vez abierto, gu\u00e1rdalos en un lugar fresco, seco y oscuro, alejado de la luz y la humedad, ya sea en su embalaje original, o envueltos en papel de aluminio o film transparente, y luego en una caja herm\u00e9tica. A menudo cometemos el error de guardar el turr\u00f3n en la nevera, lo que solo altera sus propiedades organol\u00e9pticas, as\u00ed como su aroma y textura.  <\/li>\n<li><strong>Ingredientes<\/strong> : 60% almendras tostadas, az\u00facar, jarabe de glucosa, 12% miel, recubrimiento de oblea (almid\u00f3n de patata y aceite de girasol) y clara de huevo. Puede contener trazas de cacahuetes, s\u00e9samo y avellanas. <\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Este producto es sin gluten, por lo que es adecuado para celiaqu\u00edas.<\/strong><\/p>\n<p>El turr\u00f3n duro de Alicante de Maria Simona tiene <a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/alimentacion\/temas\/calidad-diferenciada\/dop-igp\/pana_paste\/IGP_TurronJiJona.aspx\">una Designaci\u00f3n de Origen y est\u00e1 protegido por el Consejo Regulador de Jijona<\/a>.<\/p>\n<h3>La historia del turr\u00f3n de Alicante<\/h3>\n<p>Aunque nadie puede negar la estrecha conexi\u00f3n entre la ciudad de Alicante y este caramelo, no se sabe exactamente cu\u00e1ndo ni c\u00f3mo apareci\u00f3 el turr\u00f3n \u00aboriginal\u00bb. Las almendras y la miel ya eran un alimento com\u00fan en Grecia y Roma, para dar energ\u00eda a los atletas ol\u00edmpicos. El turr\u00f3n espa\u00f1ol tambi\u00e9n tiene algunas similitudes con el baklava \u00e1rabe. Se acepta mayormente que la receta se origin\u00f3 en pa\u00edses \u00e1rabes, pero no hay pruebas de ello.   <\/p>\n<p>En cualquier caso, este caramelo es importante para el municipio:<\/p>\n<p>\u2013 En primer lugar, sabemos que ya en 1582, el turr\u00f3n era una parte importante de la cultura navide\u00f1a en Alicante, ya que un documento municipal de la \u00e9poca menciona que en Navidad los trabajadores cobraban el turr\u00f3n espa\u00f1ol como salario.<\/p>\n<p>\u2013 Luego, en la obra \u00abLa Generosa Paliza\u00bb de Lope de Rueda, en 1570, la torre en torno a la que gira la trama se llama la \u00abturr\u00f3n de Alicante\u00bb.<\/p>\n<p>\u2013 Finalmente, en 1595, el turr\u00f3n espa\u00f1ol debi\u00f3 de ser una verdadera pasi\u00f3n en la ciudad, ya que el rey Felipe II se vio obligado a escribir una carta pidiendo limitar el gasto de la ciudad en turr\u00f3n y pan de higo.<\/p>\n<p>Aunque la ciudad finalmente dej\u00f3 de producir turr\u00f3n espa\u00f1ol debido a una disputa comercial, su nombre sigue siendo un punto de referencia, asociado a la variante dura de este capricho.<\/p>\n<h3>Para m\u00e1s informaci\u00f3n:<\/h3>\n<p>Encuentra todos nuestros consejos de preparaci\u00f3n en <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/\">la web de Maria Simona<\/a>.<\/p>\n<p>No dudes en visitar nuestro blog para descubrir <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/recettes-turron\/\">nuestras deliciosas recetas<\/a> .<\/p>\n<p>Y para el entrante, \u00bfpor qu\u00e9 no dejarte tentar <a href=\"https:\/\/epic-varahamihira.207-180-195-93.plesk.page\/\">por el delicioso Relais Gourmet Foies Gras <\/a>?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El turr\u00f3n de Alicante se conoce como turr\u00f3n duro por su textura crujiente, el tostado \u00fanico de las almendras y la mezcla de miel y clara de huevo. \u00a1Es un cl\u00e1sico! <\/p>\n<p>El turr\u00f3n duro de Alicante de Mar\u00eda Simona se elabora seg\u00fan <a href=\"https:\/\/mariasimona.com\/comment-faire-les-turrons\/\">la receta tradicional<\/a>.<\/p>\n<p>Usamos solo ingredientes espa\u00f1oles premium.<\/p>\n<p>Nuestro turr\u00f3n tiene <a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/alimentacion\/temas\/calidad-diferenciada\/dop-igp\/pana_paste\/IGP_TurronJiJona.aspx\">una designaci\u00f3n de origen y est\u00e1 protegido por el Consejo Regulador de Jijona<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":64118,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_iconic_wsb_product_page_order_bump_ids":[],"_sku":["3c56750d601a"],"_iconic_wsb_product_page_bump_modal_ids":[]},"product_brand":[],"product_cat":[1666],"product_tag":[2137,2138,2139,2212,2136],"giftcard-category":[],"class_list":{"0":"post-64117","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-turrones-espanoles","7":"product_tag-alicante","8":"product_tag-crujiente","9":"product_tag-duro","10":"product_tag-turron-2","11":"product_tag-turron","12":"product_shipping_class-estandar","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Turr\u00f3n duro del espa\u00f1ol de Alicante | Relais Gourmet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Turr\u00f3n Dur de Alicante: un cl\u00e1sico espa\u00f1ol crujiente hecho con almendras enteras.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/es\/producto\/hard-turron-de-alicante-supreme\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hard Turron de Alicante Supreme\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El turr\u00f3n de Alicante se conoce como turr\u00f3n duro por su textura crujiente, el tostado \u00fanico de las almendras y la mezcla de miel y clara de huevo. \u00a1Es un cl\u00e1sico!  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