{"id":54816,"date":"2023-05-26T13:46:32","date_gmt":"2023-05-26T11:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/relaisgourmet.com\/produit\/turron-jijona-pack-51\/"},"modified":"2025-04-09T22:39:09","modified_gmt":"2025-04-09T20:39:09","slug":"turron-jijona-pack-51","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/Produkt\/turron-jijona-pack-51\/","title":{"rendered":"Turron Jijona Pack (5+1)"},"content":{"rendered":"

Der weiche Turron de Jijona von Maria Simona wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt:<\/strong><\/h2>\n

Diese Packung enth\u00e4lt insgesamt 6 Tabletten Turron Mou von Jijona Maria Simona zum Preis von nur 5.<\/p>\n

Nettogewicht: 900 g<\/p>\n

Haltbarkeitsdauer <\/strong><\/h3>\n

Mindestens 9 Monate. An einem k\u00fchlen, trockenen Ort aufbewahren, der vor Licht und Feuchtigkeit gesch\u00fctzt ist. Nach dem \u00d6ffnen muss er im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden, da er beginnt, seine organoleptischen Eigenschaften zu verlieren; nachdem er in den K\u00fchlschrank gestellt wurde, wird der Jijona-Nougat etwas trockener sein.<\/p>\n

Inhaltsstoffe des Turron Jijona Packs <\/strong><\/h3>\n

64% ger\u00f6stete Mandeln, 12% Honig, Zucker, Glukosesirup, Eiwei\u00df und Emulgator: (E-471). Kann Spuren von Erdn\u00fcssen, Sesam und Haseln\u00fcssen enthalten.<\/p>\n

Dieses Produkt enth\u00e4lt kein Gluten und ist daher f\u00fcr Z\u00f6liakiepatienten geeignet.<\/p>\n

Der Nougat mou Maria Simona Jijona hat eine Ursprungsbezeichnung und wird von der Aufsichtsbeh\u00f6rde von Jijona gesch\u00fctzt<\/a>.<\/p>\n

Der Ursprung des Turron de Jijona<\/h3>\n

Obwohl niemand die enge Verbindung zwischen der Stadt Alicante und dieser S\u00fc\u00dfigkeit leugnen kann, war es urspr\u00fcnglich die Stadt Alicante selbst, die den gr\u00f6\u00dften Teil des spanischen Nougats herstellte. Der Grund, warum diese kleine Stadt zu einer weltweiten Referenz in der Herstellung von Turron wurde, ist nichts weniger als ein Rechtsstreit.<\/p>\n

Im Spanien des 17. Jahrhunderts wurde der Handel von den Gilden beherrscht, m\u00e4chtigen Organisationen mit exklusiven Rechten zur Vergabe von Titeln und zur Herstellung bestimmter Produkte. Ein Schuster konnte nur unter der Aufsicht der Schustergilde Schuhe herstellen, und ein B\u00e4cker existierte nicht ohne die Lizenz der B\u00e4ckergilde.<\/p>\n

In diesem seltsamen \u00d6kosystem sind die Meister des Turron zu finden. Die Turroniers waren keine Spezialisten einer Gilde, sondern Landwirte, die mit dem Verkauf dieser S\u00fc\u00dfigkeit zus\u00e4tzliches Geld verdienten. Dies war nicht nach dem Geschmack der valencianischen Konditorenzunft, die Honig und Zuckerprodukte als ihre Dom\u00e4ne betrachtete. Sie reichten daraufhin eine Klage gegen die Turroniers von Alicante ein.<\/p>\n

Der Prozess begann 1665 und der Rechtsstreit dauerte 6 Jahre. Im Jahr 1671 erlaubte ein Gerichtsbeschluss der valencianischen Gilde, die Kontrolle \u00fcber die Turrons von Alicante zu \u00fcbernehmen, wodurch die Industrie in der Stadt schnell verschwand.<\/p>\n

So \u00fcbernahmen die Bewohner der kleinen Gemeinde Sexona, heute Jijona, die Hauptstadt. Fernab von den Augen und dem Einfluss der Gilde gelang es den lokalen Handwerkern, das Verbot von Zucker und Honig zu umgehen und sich so als Heimat des authentischen spanischen Nougats zu etablieren.<\/p>\n

Weiterf\u00fchrende Informationen<\/h3>\n

Alle unsere Tipps zur Vorbereitung finden Sie auf der Website von Maria Simona.<\/a><\/p>\n

Besuchen Sie unseren Blog, um unsere k\u00f6stlichen Rezepte<\/a> zu entdecken.<\/p>\n

Und warum lassen Sie sich als Vorspeise nicht von den k\u00f6stlichen Foies Gras von Relais Gourmet <\/a> verf\u00fchren?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Diese Packung enth\u00e4lt insgesamt 6 Tabletten Turron Mou von Jijona Maria Simona zum Preis von nur 5.<\/strong><\/p>\n

Turron de Jijona ist ein weicher spanischer Nougat, der aus gemahlenen Mandeln hergestellt wird. Es ist hellbraun, hat eine glatte Textur und ist sehr leicht zu zerbr\u00f6ckeln. Es handelt sich um eine k\u00f6stliche Mischung aus ger\u00f6steten Mandeln, Zucker, Eiwei\u00df und Honig.<\/p>\n

Der weiche Turron von Maria Simona wird nach einem traditionellen Rezept<\/a> hergestellt.<\/p>\n

Wir verwenden ausschlie\u00dflich spanische Zutaten von h\u00f6chster Qualit\u00e4t.<\/p>\n

Unser Turron hat eine Ursprungsbezeichnung und wird von der Aufsichtsbeh\u00f6rde von Jijona gesch\u00fctzt<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":58110,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1322,1318,1202],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":{"0":"post-54816","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-klassische-turrons","7":"product_cat-turron-pakete","8":"product_cat-turrons-maria-simona","9":"product_shipping_class-standard-de","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nTurron Jijona Pack (5+1) \u2013 Weicher Genuss<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entdecken Sie unsere IGP-zertifizierte Packung Turron Jijona (weicher Turron) mit 100% nat\u00fcrlichen Zutaten (Mandeln, Honig) und h\u00f6chster Qualit\u00e4t.\" \/>\n<meta name=\"robots\" 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