{"id":54699,"date":"2023-10-12T15:00:00","date_gmt":"2023-10-12T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/"},"modified":"2025-04-12T22:24:46","modified_gmt":"2025-04-12T20:24:46","slug":"wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/","title":{"rendered":"Wie nimmt man die Leberpastete wie ein Profi aus einem Topf?"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-decouvrez-les-astuces-incontournables-pour-demouler-le-foie-gras-sans-l-alterer\"><strong data-start=\"68\" data-end=\"151\">Entdecken Sie die wichtigsten Tipps, um Foie Gras aus der Form zu l\u00f6sen, ohne es zu besch\u00e4digen.<\/strong><\/h4>\n\n<p>Foie Gras ist eine Delikatesse, aber wenn es darum geht, sie aus dem Glas zu nehmen, kann es manchmal schwierig sein. Bei Relais Gourmet wissen wir, wie wichtig es ist, die Textur und die Pr\u00e4sentation zu bewahren. Deshalb stellen wir Ihnen heute f\u00fcnf bew\u00e4hrte Tipps vor, wie Sie Foie Gras wie ein Profi aus der Form l\u00f6sen k\u00f6nnen und dabei seinen raffinierten Geschmack und seine Zartheit bewahren.<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-astuce-n-1-utilisez-une-lame-chaude-pour-un-demoulage-parfait\"><strong data-start=\"561\" data-end=\"628\">Tipp 1: Verwenden Sie eine hei\u00dfe Klinge f\u00fcr eine perfekte Entnahme aus der Form.<\/strong><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"614\" height=\"434\" src=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-54391\" style=\"width:800px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-1.png 614w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-1-300x212.png 300w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-1-600x424.png 600w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><\/figure>\n\n<p>F\u00fcr ein reibungsloses Herausl\u00f6sen aus der Form gibt es nichts Besseres als die Verwendung eines Messers mit einer d\u00fcnnen, hei\u00dfen Klinge. Tauchen Sie die Klinge f\u00fcr einige Minuten in hei\u00dfes Wasser und f\u00fchren Sie sie dann vorsichtig um die Stopfleber herum. Dieses einfache und schnelle Verfahren erm\u00f6glicht es, die Foie Gras leicht von den W\u00e4nden der Terrine oder des Topfes zu l\u00f6sen, ohne ihre delikate Textur oder ihren Geschmack zu beeintr\u00e4chtigen. Diese Methode ist ideal, um die Unversehrtheit der Foie Gras zu erhalten und eignet sich hervorragend f\u00fcr Ihre gepflegten Pr\u00e4sentationen.<\/p>\n\n<p>Entdecken Sie <a href=\"\/?product_cat=ustensiles-pour-le-foie-gras\">unser gesamtes Sortiment an Utensilien f\u00fcr Foie Gras<\/a> von Relais Gourmet, die entwickelt wurden, um die Qualit\u00e4t und die Pr\u00e4sentation dieser au\u00dfergew\u00f6hnlichen Delikatesse zu bewahren. Finden Sie das richtige Ger\u00e4t f\u00fcr Ihre Bed\u00fcrfnisse und bringen Sie Ihre Kochk\u00fcnste auf die H\u00f6he Ihrer Erwartungen.<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-astuce-n-2-optez-pour-le-bain-marie-inverse\"><strong data-start=\"1109\" data-end=\"1158\">Tipp 2: W\u00e4hlen Sie das umgekehrte Wasserbad.<\/strong><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"676\" height=\"501\" src=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-54396\" style=\"width:800px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-2.png 676w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-2-300x222.png 300w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-2-600x445.png 600w\" sizes=\"(max-width: 676px) 100vw, 676px\" \/><\/figure>\n\n<p>Eine weitere effektive Methode ist die Verwendung eines umgekehrten Wasserbades. Stellen Sie das Glas oder die Terrine mit der Stopfleber f\u00fcr einige Zeit in einen Beh\u00e4lter mit kaltem oder eiskaltem Wasser. Dieser W\u00e4rmeschock hilft, die Stopfleber leicht zu schrumpfen, so dass sie sich leichter aus der Form l\u00f6sen l\u00e4sst. Achten Sie darauf, die Foie Gras nicht zu lange im Wasser zu lassen, um ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren. Diese Technik ist ideal, wenn Sie die Foie Gras einfach und schnell aus dem Topf nehmen m\u00f6chten.<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-astuce-n-3-laissez-reposer-a-temperature-ambiante\"><strong data-start=\"1631\" data-end=\"1686\">Tipp 3: Bei Raumtemperatur stehen lassen<\/strong><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"673\" height=\"445\" src=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-54401\" style=\"width:800px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-3.png 673w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-3-300x198.png 300w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-3-600x397.png 600w\" sizes=\"(max-width: 673px) 100vw, 673px\" \/><\/figure>\n\n<p>Bevor Sie Ihre Foie Gras aus der Form nehmen, nehmen Sie sie aus dem K\u00fchlschrank und lassen Sie sie bei Raumtemperatur f\u00fcr etwa 20 Minuten ruhen. Bei Raumtemperatur wird die Stopfleber etwas weicher, wodurch sie leichter zu handhaben ist. Diese Methode ist besonders empfehlenswert, wenn Sie einen sanfteren und nat\u00fcrlicheren Ansatz bevorzugen und keine zus\u00e4tzliche Ausr\u00fcstung ben\u00f6tigen.<\/p>\n\n<p>\u00a0<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-astuce-n-4-le-demoulage-classique-avec-un-couteau-rond\"><strong data-start=\"2076\" data-end=\"2136\">Tipp 4: Klassische Entnahme aus der Form mit einem runden Messer<\/strong><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"465\" src=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-54406\" style=\"width:800px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-4.png 682w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-4-300x205.png 300w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-4-600x409.png 600w\" sizes=\"(max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n\n<p>Die klassische Methode, um eine Foie Gras aus der Form zu l\u00f6sen, ist die Verwendung eines Messers mit runder Spitze. F\u00fchren Sie das Messer vorsichtig um die W\u00e4nde des Topfes oder der Terrine herum, um die Foie Gras zu trennen. Verwenden Sie dann die Spitze des Messers, um die Stopfleber vorsichtig anzuheben und herauszunehmen, ohne sie zu zerbrechen. Diese traditionelle Methode ist effizient und schnell und eignet sich perfekt f\u00fcr eine elegante Pr\u00e4sentation.<\/p>\n\n<p>Bestellen Sie jetzt<a href=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/Produkt\/stopfleber-messer\/\"> dieses Leberpastetenmesser<\/a> und beeindrucken Sie Ihre G\u00e4ste!<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/produit\/couteau-a-foie-gras\/\"><img decoding=\"async\" width=\"563\" height=\"327\" src=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-54419\" style=\"width:800px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-6.png 563w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image-6-300x174.png 300w\" sizes=\"(max-width: 563px) 100vw, 563px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<p><\/p>\n\n<p>Mit diesen einfachen Tricks k\u00f6nnen Sie Ihre Foie Gras nun wie ein Profi entnehmen, wobei die Feinheit und die ideale Textur f\u00fcr Ihre Gourmetmahlzeiten erhalten bleiben. Entdecken Sie auch<a href=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/produktkategorie\/unsere-foies-gras\/\"> unsere Auswahl an au\u00dfergew\u00f6hnlichen Foie Gras bei <strong data-start=\"2786\" data-end=\"2804\">Relais Gourmet<\/strong><\/a>, der Referenz f\u00fcr hochwertige gastronomische Produkte.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/\"><img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"652\" src=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-31943\" srcset=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled.webp 2560w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled-300x76.webp 300w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled-1024x261.webp 1024w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled-768x196.webp 768w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled-1536x391.webp 1536w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled-2048x522.webp 2048w, https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Logo-avec-texte-scaled-600x153.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdecken Sie die wichtigsten Tipps, um Foie Gras aus der Form zu l\u00f6sen, ohne es zu besch\u00e4digen. Foie Gras ist eine Delikatesse, aber wenn es darum geht, sie aus dem Glas zu nehmen, kann es manchmal schwierig sein. Bei Relais Gourmet wissen wir, wie wichtig es ist, die Textur und die Pr\u00e4sentation zu bewahren. Deshalb [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40862,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1908,1909,1911,2048],"tags":[],"class_list":["post-54699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-accueil-de","category-blog-de","category-informations-accueil-de","category-nicht-klassifiziert"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.0 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Wie Foie Gras professionell entnehmen?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Foie Gras aus dem Glas holen wie ein Profi \u2013 ganz ohne Sauerei und mit Stil.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wie nimmt man die Leberpastete wie ein Profi aus einem Topf?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Foie Gras aus dem Glas holen wie ein Profi \u2013 ganz ohne Sauerei und mit Stil.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Relais Gourmet\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/yoast\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-12T13:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-12T20:24:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/tartineur.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"534\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"\",\"@id\":\"\"},\"headline\":\"Wie nimmt man die Leberpastete wie ein Profi aus einem Topf?\",\"datePublished\":\"2023-10-12T13:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-12T20:24:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/\"},\"wordCount\":591,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/tartineur.webp\",\"articleSection\":[\"Accueil\",\"Blog\",\"Informations\",\"Nicht klassifiziert\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/\",\"name\":\"Wie Foie Gras professionell entnehmen?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/tartineur.webp\",\"datePublished\":\"2023-10-12T13:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-12T20:24:46+00:00\",\"description\":\"Foie Gras aus dem Glas holen wie ein Profi \u2013 ganz ohne Sauerei und mit Stil.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/tartineur.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/tartineur.webp\",\"width\":800,\"height\":534},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wie nimmt man die Leberpastete wie ein Profi aus einem Topf?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Relais Gourmet\",\"description\":\"Maison Gastronomique au Pays-Basque Depuis 2004\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Relais Gourmet\",\"url\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Diseno-sin-titulo-8.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Diseno-sin-titulo-8.jpg\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Relais Gourmet\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/yoast\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/yoast\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"\",\"url\":\"https:\\\/\\\/relaisgourmet.com\\\/de\\\/author\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wie Foie Gras professionell entnehmen?","description":"Foie Gras aus dem Glas holen wie ein Profi \u2013 ganz ohne Sauerei und mit Stil.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Wie nimmt man die Leberpastete wie ein Profi aus einem Topf?","og_description":"Foie Gras aus dem Glas holen wie ein Profi \u2013 ganz ohne Sauerei und mit Stil.","og_url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/","og_site_name":"Relais Gourmet","article_publisher":"https:\/\/facebook.com\/yoast","article_published_time":"2023-10-12T13:00:00+00:00","article_modified_time":"2025-04-12T20:24:46+00:00","og_image":[{"width":800,"height":534,"url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/tartineur.webp","type":"image\/webp"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/"},"author":{"name":"","@id":""},"headline":"Wie nimmt man die Leberpastete wie ein Profi aus einem Topf?","datePublished":"2023-10-12T13:00:00+00:00","dateModified":"2025-04-12T20:24:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/"},"wordCount":591,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/tartineur.webp","articleSection":["Accueil","Blog","Informations","Nicht klassifiziert"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/","url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/","name":"Wie Foie Gras professionell entnehmen?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/tartineur.webp","datePublished":"2023-10-12T13:00:00+00:00","dateModified":"2025-04-12T20:24:46+00:00","description":"Foie Gras aus dem Glas holen wie ein Profi \u2013 ganz ohne Sauerei und mit Stil.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#primaryimage","url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/tartineur.webp","contentUrl":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/tartineur.webp","width":800,"height":534},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wie-nimmt-man-die-leberpastete-wie-ein-profi-aus-einem-topf\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wie nimmt man die Leberpastete wie ein Profi aus einem Topf?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/#website","url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/","name":"Relais Gourmet","description":"Maison Gastronomique au Pays-Basque Depuis 2004","publisher":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/#organization","name":"Relais Gourmet","url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Diseno-sin-titulo-8.jpg","contentUrl":"https:\/\/relaisgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Diseno-sin-titulo-8.jpg","width":500,"height":500,"caption":"Relais Gourmet"},"image":{"@id":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/yoast","https:\/\/instagram.com\/yoast"]},{"@type":"Person","@id":"","url":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/author\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54699"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54699\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54700,"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54699\/revisions\/54700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/relaisgourmet.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}